Die PROSECCO-Weinstraße
Die erste Weinstraße Italiens beginnt in Conegliano
und windet sich über 47 km zwischen den sanften Hügeln
der Gegend um Feletto, dem Piave und Valdobbiadene, die
mit üppigen Weinbergen bedeckt sind, aus denen dieser
berühmte Wein gewonnen wird.
Aus den Prosecco-Trauben werden 3 verschiedene Weinarten
gewonnen: stiller Wein, Perlwein und Sekt, mit grünlich-gelb
schimmernder Farbe, delikatem, aber intensivem Aroma,
leicht süffig, zart säuerlich und angenehm herb.
Besonders zu erwähnen wäre der Catizze, ein
Prosecco höherer Qualität, der in den Weinbergen
in der Gegend von Valdobbiadene wächst. Die Lage
dieser Hügel und das einzigartige Mikroklima unterstreichen
die besonderen Eigenschaften dieser speziellen Art von
Prosecco: stark fruchtig und blumig mit angenehm weichem
Geschmack.
In den ersten 10 Septembertagen versammeln sich alle
Weinproduzenten in Valdobbiadene, anläßlich
der "Internationalen Sektmesse", einer wichtigen Veranstaltung
und Treffpunkt zahlreicher Besucher und Kenner.
Die PIAVE-Weinstraße
Ausgehend von Conegliano führt diese Weinstraße
über das linke Piave-Ufer und die Städte Oderzo,
Motta di Levenza und Salgarede wieder zurück nach Conegliano.
In Ponte di Piave wechselt die "Straße"
auf das rechte Ufer des Piave und führt über Roncade
und Maserada wieder zurück ans linke Ufer, nach Cimadolmo,
San Polo di Piave e Tezze.
Das Piavetal ist die Wiege berühmter Rot- und Weißweine.
Unter den Rotweinen ist der Merlot der bekannteste:
rubinrote Farbe, die nach längerer Lagerung einen
granatroten Schimmer annimmt, starker reiner Duft nach
roten Früchten, leicht würzig, trocken, weich
und anhaltend im Geschmack, ausgezeichnet auch nach längerer
Lagerung.
Eine weitere bekannte Rebe ist der Cabernet "Franc" und
"Sauvignon": ein edler voller Wein, mit stark fruchtigem
Bouquet, leicht grasig, würzig, voller, weicher,
tanninhaltiger und anhaltender Geschmack, geeignet zur
Langzeitlagerung, auch in Flaschen. Weitere D.O.C. Weine
der Piave-Gegend sind der Raboso und Pinot nero, in geringen
Mengen hergestellt und leider noch nicht sehr bekannt,
jedoch mit guten Aussichten, das qualitative Niveau von
Merlot und Cabernet zu erreichen.
Längs der PIAVE-WEINSTRASSE werden nicht nur ausschließlich
Rotweine hergestellt, sondern auch Weißweine (Tocai,
Verduzzo, Pino Bianco, Pino Grigio und Chardonnay) - junge
frische Weine, ausgezeichnet als Aperitif und zu Fischspeisen.
Die Weinstraße des MONTELLO und der
COLLI ASOLANI
Die letzte Weinstraße in der Marca Treviggiana
stellt die ideale Verbindung zwischen Montello und den Colli
Asolani dar und führt in eine der malerischesten Gegenden
des Trevisaner Hügellandes, reich an Geschichte und
Tradition. Sie beginnt in Nervesa della Battaglia und führt
durch die Gemeinden am südlichen Hang des Montello,
bis Cornuda und Asolo. 
Der Montello und die Colli Asolani können als Schutzwall
für die Hügel von Valdobbiadene betrachtet werden,
trotz der Tatsache, dass der Fluss Piave die beiden Gebiete
geographisch deutlich trennt. Der Eindruck der Verbindung
zwischen beiden Gebieten (Valdobbiadene und Montello) ist
begründet in dem gemeinsamen Anbau des Prosecco, obwohl
hier auch Cabernet und Merlot wachsen.
Der Prosecco wird hauptsächlich auf den Colli Asolani
angebaut, Cabernet und Merlot hingegen wachsen vor allem
im Gebiet des Montello.
Aus diesen Weinreben werden sechs D.O.C. Weine abgefüllt:
Prosecco Montello eC.A. (ruhiger Wein, Perlwein, Sekt),
Rosso Montello eC.A., Cabernet Montello eC.A., Caabernet
franc Montello eC.A., Cabernet sauvignon Montelle eC.A.
und Merlot Montello eC.A., außerdem kommen hinzu:
Pino grigio, Pinot bianco un Chardonnay. Besonders zu erwähnen
wäre ein in diesem Gebiet erzeugter roter Tafelwein
namens Venegazzu, der erste, in dieser Gegend erzeugte Bordelaiser
Rotwein.
Nicht zu vergessen:
Längs der "Weinstraßen" finden Sie
viele Weinlokale, wo Sie Kostproben der besten Weine erhalten
sowie Hinweise, wie und wo Sie die Weine kaufen können.
